説明
チーズ資格認定教材としても使用!国内最大級のチーズコンテストでもご利用いただいております。チーズのカット現場スタッフからも「力を入れず切れやすい」との声を数多くいただいております。
国内・外のあらゆるチーズナイフを使ってきたチーズのプロが、試行錯誤して”いいとこ取り”をしたチーズナイフ!
厚くて頑丈な両刃は切れ味抜群で耐久性に優れ、チーズはもちろん 、トマトやパンのスライス、果物のくり抜き、玉ねぎのみじん切りなどにも使えます。軽量でコンパクトなのも嬉しい優れものです。
世界三大刃物産地として有名な岐阜県関市で製造されたナイフです。
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