「チーズナイフ」のすすめ

累計4000本以上を売り上げている優れもの「チーズナイフ」 皆さんは市販のブロックのプロセスチーズのような塊のチーズを切る際、どのようなナイフをお使いでしょうか? 普通の包丁?食事用のナイフ? チーズ好きや道具好きな方な […]

大泉学園の情報

今日は皆さんに、クッキングチーズのある大泉学園を少しご紹介したいと思います。 大泉学園の由来 大泉学園は、池袋駅から西武池袋線に乗って約20分ほどの場所にあります。「大泉学園」と聞くと、多くの方がそういう名前の学校がある […]

イチジク漬けハチミツ

クッキング・チーズでは、極上のチーズ達のほか、チーズとぴったりの食材、チーズ料理に重宝する食材や料理の味をワンランクアップしてくれる食材なども取り扱っています。それらは、食のプロやトップ料理人たちが選ぶような逸品ぞろい。 […]