チーズチキンソテー

本日ご紹介するレシピはチーズチキンソテーです。鶏のもも肉をフライパンで焼くだけというシンプルな調理法ながらも、香ばしくて食欲をそそるチキンソテーですが、その上にチーズをトッピングするだけで、さらに香り豊かで旨味溢れる料理 […]

とろーりチーズの焼きカレー

耐熱皿に、ご飯、カレーを盛ってシュレッドチーズをのせてオーブンで焼いた「とろーりチーズの焼きカレー」!大人も子供も大好きな味です。レシピではカレーから作りますが、前の日の残りのカレーがある場合は勿論、そちらを使っていただ […]

チーズ・フォンデュ のススメ

今日は寒いですね。天気予報を見ると、沖縄地方を除くほとんどのエリアが最高気温でも10度以下。クッキングチーズのある東京の練馬区大泉学園でも午前中から雪が舞っています。 雪はこれからどんどん激しくなるようですので十分お気を […]

クッキング・チーズのおすすめレシピ! チーズ・キムチ・タッカルビ

分量<2人前> とりもも肉 200g キャベツ 100g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/3本 しめじ 1/2株 キムチ 100g ごま油 大さじ1 シュレッド(佐藤 陽呂美ブレンド2) 70g 赤味噌(タレ用) 大さじ2 […]